現(xiàn)如今，但凡餐飲店基本上就不太可能沒做過餐飲品牌策劃設(shè)計營銷。即便不清楚什么是營銷的餐館老總，深圳品牌策劃公司毫無疑問也做過營銷，打了折，發(fā)表宣傳頁或是微信朋友圈，亦或邀約顧客點過贊。
實際上，營銷推廣不是什么深奧的基礎(chǔ)理論，只不過便是讓大量的顧客了解你的店，到你這兒來，反復(fù)來，每天來最好是。餐館人以便這一總體目標(biāo)所采用的一切對策和方式，全是營銷推廣。
做營銷有成功就有失敗，哪怕失敗也沒有關(guān)系，改就行了。出錯不改，繼續(xù)堅持，那就是在傻逼的路上越走越遠(yuǎn)，誰也救不了你……
改錯，說起來容易，做起來難。想要改錯，就要知道錯在哪里，知道哪里錯了，才有可能改，很多人之所以不改是因為……他認(rèn)為自己沒錯！這就是最可怕的地方。
怎么辦？那就還是先看看你的錯在哪里才是最穩(wěn)妥的。下面，深圳品牌策劃公司就來盤點餐飲人最容易掉的6個營銷坑，以期能讓餐飲人在營銷的路上能少走彎路。
1、免費(fèi)
免費(fèi)的東西就一定吸引人到店嗎？有人告訴你說，肯定會的，這時代都免費(fèi)了，不免費(fèi)的都將被時代拋棄。其實呢？不一定。
你現(xiàn)在出去逛街，滿大街都是發(fā)宣傳單的學(xué)生，如果恰好是個女神模樣的女子，恰好老婆或者女友不在身邊，那一定要多看兩眼，傳單一定也要接過來。
至于接到手里的傳單，當(dāng)然是無暇顧及的，眼神一直停留在女神青春洋溢的臉上，直到她一個厭惡的大大的白眼球狠狠拋向你，你才收斂一下，戀戀不舍地扭頭走開，順手將彩頁丟進(jìn)路邊的垃圾桶，當(dāng)然，憤憤然將彩頁隨手丟到路上的人更多。
至于彩頁上的免費(fèi)有多大號的字體，寫的文案有多誘惑，對于他們來說根本不重要，因為他們自己也明白，這些免費(fèi)都是營銷的噱頭，都是大忽悠，他們見得太多了。并且，沖著免費(fèi)來的顧客也是時間不值錢的人，有價值的顧客對于免費(fèi)，看都不屑看一眼。
免費(fèi)這個概念從被玩壞的那一刻，就越來越吸引不到顧客的眼球，與其免費(fèi)還不如適當(dāng)?shù)氖召M(fèi)更能吸引到顧客，因為，這世界沒有免費(fèi)的午餐，要免費(fèi)就要付出代價。用腳趾頭都能想出來的是，免費(fèi)的意思就是你告訴大家這是個騙局，這是個忽悠。
顧客不怕貴，就怕被宰被坑，覺得丟人顯得智商低。所以，對面的免費(fèi)沒有人去，成本價喝啤酒的生意反而更好。
估計對面那個老板到現(xiàn)在都沒有明白，為什么免費(fèi)的沒有人，而這邊收費(fèi)的竟然還有這么多人來吃。
因此，聰明的餐飲人在做營銷規(guī)則設(shè)定的時候，不要輕易選擇免費(fèi)。
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